רתיחה, סו-ויד, תבשילים ועוד - איך לבשל עם מים
אם מישהו שואל מה אפשר לבשל בסיר מים, אולי תחשוב רק על ביצים או פסטה. עם זאת, למעשה ישנן שיטות בישול רבות ושונות הכוללות מים וניתן להכין מגוון גדול של מנות. כאן יש מדריכים למתודולוגיות שונות הכוללות מים שתוכל לנסות בבית.מה זה Sous Vide ואיך זה עובד?
מה זה Sous Vide ואיך זה עובד?
בישול Sous Vide היא אחת הדרכים הפופולריות ביותר לבישול והיא גם אחת הדרכים המדויקות ביותר לבשל נתח בשר בצורה מושלמת בכל פעם. זוהי שיטת בישול…
967
חקר סוגים שונים של חופשה מסורתיתחקר סוגים שונים של חופשה מסורתית
חופשה יכולה ללבוש צורות רבות ושונות, אך המסורתיות מתחלקות לקטגוריות: חינוכית, תרבותית, פעילה, למבוגרים בלבד,…
מתי ומתי לא להרתיח אוכל
מהם המאכלים הטובים ביותר לבישול בקיטור?
תבשיל ואיזה נתחי בשר להשתמש
מה זה Sous Vide ואיך זה עובד?